Gorczycznik pospolity

praca bielsko biała Roślina jednoroczna lub trwała, naga, zielna, do 1 m wysokości, o smaku pieprzycy. Łodyga prosto wzniesiona, ulistniona i rozgałęziona. Liście ciemnozielone i błyszczące, ustawione skrętolegle na łodydze. Liście odziomkowe różyczkowe, lirowato pierzaste, z 2-5 parami bocznych podłużnych odcinków i jajowatookrągławym ododcinkiem końcowym; najwyższe liście obejmują łodygę, są nie podzielone, z ząbkowanym brzegiem. Małe, żółte kwiaty stoją w szczytowych, bezpodsadkowych, zwartych gronach, które rozciągają się po kwitnieniu. Działek kielicha cztery, zewnętrzne u nasady workowato rozdęte. Cztery płatki korony z paznokciami, prawie dwa razy tak długie jak kielich. Pręcików sześć: dwa krótkie i cztery długie. Gruczoły miodnikowe. Zaląznia dwukomorowa, górna. Luszczyny czworokanciaste, prosto odstające, na cienkich, 4-6-milimetrowych szypułkach, klapy owocu z nerwem środkowym, szyjka o długości 2-3 mm, znamię lekko dwuklapowe. W każdej komorze jeden rząd nasion. Siedlisko: Lubi gleby wilgotne; często na łą- j kach, polach uprawnych, nad brzegami, na j glebach piaszczystych i żwirowatych. Okres kwitnienia: Od kwietnia do lipca. Rozmieszczenie: Prawie cała Europa z wyjątkiem kilku grup wysp (Azory, Baleary, Sardynia, Kreta i Spitzbergen). Zastosowanie: Pora zbioru od zimy do wiosny. Młode liście są na wiosnę wspaniałą, łagodną, nieco gorzką sałatką. Liści zebranych zimą używa się po ugotowaniu jako jarzyny. Szkoły podstawowe Kraków

Nasz serwis powstaje we Współpracy z najlepszymi stronami WWW: